PIE susu

Pie susu yang sgt2 renyah dan sedap.

•  40 menit 
•  4 

Pie susu ini sgt2 renyah dgn filling ƴǝлƍ sgt lembut.,,,fillingnya milky banget ...dgn bahan ƴǝлƍ serderhana men...

7

• 

  • 
  • 
  • 
  • 
• 

  • 
• 

  • 
• 

  • 
• 

  • 
• 

  • 
• 

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Bahan-bahan

bhn kulit pie

125 gr	mentega dlm keadaan beku/dingin
1 sdm	gula halus
250 gr	tpg segitiga biru
	utk fillingnya:
3 btr	kng telur
200 gr	susu kental manis
100 ml	air

+

Langkah

• Panaskan oven dgn suhu 160'c....siapkan cetakan pie oleskan mentega...pakai cetakan pie diameter 5cm.sisihkan .

• +

• Pot mentega menjadi uk kecil ± 2 x 2,,,,siapkan mangkok ,,,masukan tpg terigu ,mentega,gula ....aduk2 mengunakan spatula atau dicacah dgn menggunakan pisau pastry hingga adonan terlihat menggumpal.

• +

• Aduk2 adonan dan gumpalkan dgn tangan hingga adonan menyatu.sisihkan.

• +

• Siapkan mangkok,,,,masukkan kng telur ,susu kental manis,air aduk2 hingga tercampur rata ,saring adonan.sisihkan.

• +
• 
  
• 

• Masukan adonan kulit ke cetakan pie,,,,,tekan2 adonan dgn ujung jari hingga semua permukaan cetakan tertutupi ,.... tuang adonan susu diatasnya ,,,panggang slama 30 menit atau sampe matang.

sumber resep: 

https://cookpad.com/id/resep/204560-pie-susu-yang-sgt2-renyah-dan-sedap

sumber foto: 

http://ncc-indonesia.com/wp-content/uploads/2014/06/pie-susu.jpg