Bismillah,
mungkin untuk sebagian keluarga khususnya Salafiyyin membuat menu makanan keluarga terkesan "berlebihan".
Makan ajah kok pake dibuat menu segala, kayak nggak ada yang lebih penting ajah..
Laa! Tentu Tidak!
Untuk saya pribadi ini penting agar arah dan tujuan memasak saya benar,tepat dan efisien hee..
Ndak bingung lagi mau belanja apa buat besok, lusa, hari ini.. bahkan yang sering terjadi pada saya selama ini ketika didepan sepeda tukang sayur yang berhenti di depan rumah saya seringnya bingung "belanja apa ya.. masak apa ya untuk hari ini... nyetok sayur apa ajah ya utk ngisi kulkas?" dan sederet pertanyaan2 lain yang membuat saya jadi lama melihat sayur mayur dan teman-temannya itu..
Ditambah lagi, jika Anda mempunyai daftar menu Anda akan mendapatkan manfaat-manfaat sbb:
pekerjaan Anda akan menjadi jauh lebih mudah, menghemat pengeluaran belanja, mengurangi stres.
Khususnya untuk saya pribadi, Abu Abdillah favorit makanan beliau BEDA dengan kesukaan saya, anak-anak juga demikian.. Maka, agar SEMUA BAHAGIA (hihihi..) harus pinter-pinter bikin menu sehari,
Yassarallahu fii umuurinaa
Maka ndak lebay ya jika saya memposting tentang perencanaan menu ini,,,
keinginan ini sudah lama terpendam dan walhamdulillah bisa mulai melaksanakan awal proyek ini di malam ini, di saat semua anggota rumah sudah terlelap zzzzt...zztt..
Walhamdulillah!
Ini ada sedikit referensi bagi Ummah, Ibu-ibu atau calon istri dan ibu yang ingin membuat menu untuk keluarga tercinta!
tafadholna....
Semoga bermanfaat, baarokalalhufiikum
MOMS, pernahkah Anda kesulitan menyusun menu keluarga? Berikut panduan yang mungkin membantu Anda melakukannya.
Ide untuk menyusun menu, terdengar sulit diwujudkan. Padahal, dengan rencana menu mingguan, pekerjaan Anda akan menjadi jauh lebih mudah. Perencanaan menu juga bisa menghemat pengeluaran belanja, mengurangi stres, dan membebaskan pikiran Anda untuk memikirkan hal-hal, seperti "Apa yang harus saya masak untuk makan malam?".
Tak perlu bingung lagi, Anda bisa menyederhanakannya lewat cara berikut, seperti diulas Sheknows:
Sisihkan waktu
Berpikirlah spesifik, jangan hanya berpikir Anda akan merencanakan "pada hari Minggu," tapi baru akan memutuskan menunya secara khusus di hari itu. Sisihkan waktu untuk mencari resep dan membuat daftar menu.
Sederhanakan makanan Anda
Perencanaan makanan tidak berarti Anda harus memasak dengan menu sekelas restoran setiap malamnya. Anda bisa melakukannya lima malam dalam setiap pekannya. Sebaliknya, berpikirlah sederhana.
Rencanakan memasak untuk empat malam dalam setiap pekannya; satu malam untuk menjajal resep baru, satu malam untuk libur masak, dan satu malam lagi untuk memesan makanan ataupun makan di luar rumah (opsional). Dari empat malam Anda memasak, 2-3 malam usahakan Anda memasakkan resep favorit keluarga.
Pikirkan ide lain
Tuliskan 3-5 menu alternatif per pekan yang akan bisa dipasangkan dengan makanan yang Anda pilih. Ini bisa jadi salad, nasi, pasta, salad, sayuran, kentang, atau roti. Sekali lagi, jadikanlah sederhana dengan memilih lauk yang mudah dibuat dan kompatibel dengan setiap hidangan.
Jangan lupa sarapan dan makan siang
Biasanya, makan malam adalah makanan yang paling menantang untuk direncanakan, tapi tidak berarti sarapan dan makan siang bisa dilewati. Jika pagi hari Anda sibuk, pastikan tetap ada sereal, granola bar, buah segar, dan makanan yang mudah diolah, seperti telur dan daging. Ide lain adalah membuat sarapan pada akhir pekan untuk 'membayar utang' sepanjang pekan. (ftr)
mungkin untuk sebagian keluarga khususnya Salafiyyin membuat menu makanan keluarga terkesan "berlebihan".
Makan ajah kok pake dibuat menu segala, kayak nggak ada yang lebih penting ajah..
Laa! Tentu Tidak!
Untuk saya pribadi ini penting agar arah dan tujuan memasak saya benar,tepat dan efisien hee..
Ndak bingung lagi mau belanja apa buat besok, lusa, hari ini.. bahkan yang sering terjadi pada saya selama ini ketika didepan sepeda tukang sayur yang berhenti di depan rumah saya seringnya bingung "belanja apa ya.. masak apa ya untuk hari ini... nyetok sayur apa ajah ya utk ngisi kulkas?" dan sederet pertanyaan2 lain yang membuat saya jadi lama melihat sayur mayur dan teman-temannya itu..
Ditambah lagi, jika Anda mempunyai daftar menu Anda akan mendapatkan manfaat-manfaat sbb:
pekerjaan Anda akan menjadi jauh lebih mudah, menghemat pengeluaran belanja, mengurangi stres.
Khususnya untuk saya pribadi, Abu Abdillah favorit makanan beliau BEDA dengan kesukaan saya, anak-anak juga demikian.. Maka, agar SEMUA BAHAGIA (hihihi..) harus pinter-pinter bikin menu sehari,
Yassarallahu fii umuurinaa
Maka ndak lebay ya jika saya memposting tentang perencanaan menu ini,,,
keinginan ini sudah lama terpendam dan walhamdulillah bisa mulai melaksanakan awal proyek ini di malam ini, di saat semua anggota rumah sudah terlelap zzzzt...zztt..
Walhamdulillah!
Ini ada sedikit referensi bagi Ummah, Ibu-ibu atau calon istri dan ibu yang ingin membuat menu untuk keluarga tercinta!
tafadholna....
Semoga bermanfaat, baarokalalhufiikum
Panduan Sederhana Menyusun Menu Sepekan
MOMS, pernahkah Anda kesulitan menyusun menu keluarga? Berikut panduan yang mungkin membantu Anda melakukannya.
Ide untuk menyusun menu, terdengar sulit diwujudkan. Padahal, dengan rencana menu mingguan, pekerjaan Anda akan menjadi jauh lebih mudah. Perencanaan menu juga bisa menghemat pengeluaran belanja, mengurangi stres, dan membebaskan pikiran Anda untuk memikirkan hal-hal, seperti "Apa yang harus saya masak untuk makan malam?".
Tak perlu bingung lagi, Anda bisa menyederhanakannya lewat cara berikut, seperti diulas Sheknows:
Sisihkan waktu
Berpikirlah spesifik, jangan hanya berpikir Anda akan merencanakan "pada hari Minggu," tapi baru akan memutuskan menunya secara khusus di hari itu. Sisihkan waktu untuk mencari resep dan membuat daftar menu.
Sederhanakan makanan Anda
Perencanaan makanan tidak berarti Anda harus memasak dengan menu sekelas restoran setiap malamnya. Anda bisa melakukannya lima malam dalam setiap pekannya. Sebaliknya, berpikirlah sederhana.
Rencanakan memasak untuk empat malam dalam setiap pekannya; satu malam untuk menjajal resep baru, satu malam untuk libur masak, dan satu malam lagi untuk memesan makanan ataupun makan di luar rumah (opsional). Dari empat malam Anda memasak, 2-3 malam usahakan Anda memasakkan resep favorit keluarga.
Pikirkan ide lain
Tuliskan 3-5 menu alternatif per pekan yang akan bisa dipasangkan dengan makanan yang Anda pilih. Ini bisa jadi salad, nasi, pasta, salad, sayuran, kentang, atau roti. Sekali lagi, jadikanlah sederhana dengan memilih lauk yang mudah dibuat dan kompatibel dengan setiap hidangan.
Jangan lupa sarapan dan makan siang
Biasanya, makan malam adalah makanan yang paling menantang untuk direncanakan, tapi tidak berarti sarapan dan makan siang bisa dilewati. Jika pagi hari Anda sibuk, pastikan tetap ada sereal, granola bar, buah segar, dan makanan yang mudah diolah, seperti telur dan daging. Ide lain adalah membuat sarapan pada akhir pekan untuk 'membayar utang' sepanjang pekan. (ftr)
http://lifestyle.okezone.com/read/2013/09/27/304/873067/panduan-sederhana-menyusun-menu-sepekan
