Bismillah. Coba lihat foto yang saya posting. Apa yang Anda lihat?
Pot dan bunga? Atau tanaman dalam pot?
Jika tebakan Anda sama dengan yang barusan saya tulis, Anda tidak terlalu salah sih, hanya saja mungkin surprise!!

Itu se-pot ice cream!!

Ice cream dengan cacing? Iya!!
Tentu saja cacingya hanya hiasan yang terbuat dari jelly!!!

Berani mencoba?
Atau malah tertantang mau bikin sendiri?

ES DEGAN SINTESIS

Es Degan tanpa daging buah kelapa muda. Diganti agar agar yang dimasak dengan santan. Mau tau gimana rasanya? Coba deh resep di bawah ini:

Resep Es Degan Sintesis

Bahan:
*.Nutrijel 2 bungkus
*.Santan 1 bungkus kecil
*.Susu 3 setengah susu kental manis
*.7 sdm gula
*.6 gelas air kelapa
*.3 sdm maizena
*.Garam sedikit

Pelengkap:
*.Selasih
*.Susu kental manis
*.Es batu
*.Sirup coco pandan

Cara Membuat Es Degan

1. Semua bahan dicampur sampai mendidih angkat .

2. Dinginkan.

3. Sudah dingin serut masukin dalam cangkir kasih pelengkap.

Foto: Google

ES KOPYOR

ES KOPYOR

Resep Es Kopyor

Bahan:
*.1 bungkus agar-agar putih
*.2 sdm gula pasir
*.1 pucuk sdt garam
*.Santan kental 400 ml
*.1 bongkah es batu
*.Sirup coco pandan
*.Es batu secukupnya.

Cara Membuat Es Kopyor

1. Rebus agar-agar, gula, garam, santan sampai mendidih sambil diaduk, matikan api.

2. Siapkan bongkahan es batu di baskom.

3. Tuangkan agar-agar sedikit demi sedikit dengan sendok diatas es batu.

4.Siapkan gelas saji.

5.Taruh kopyor, tambahkan sirup cocopandan dan es batu.

6.Siap disajikan.

Foto: google

Es krim 75 cup

Resep Ice Cream

Bahan:

sp 1 sdm
maizena 5 sdm dicairkan dulu
gula pasir 5 sdm
susu kental manis 1 kaleng
air 5 1/2 kaleng bekas susu kental manis
sedikit garam
pop ice menurut selera

Cara Membuat Ice Cream

1.Semua bahan dimasak sambil diaduk-aduk terus supaya maizena tidak menggumpal.

2.Setelah meletup-letup angkat pindah ke wadah dinginkan.

3.Setelah dingin masukan frezer.

4.Setelah agak beku, dimizer dengan speed tinggi.

5.Masukan spnya setelah mengembang, bagi dalam 2atau 3 tempat.

6.Masukan pop icenya, mixer lagi sebentar.

7.Masukan ke cup siap dibekukan.

Jangan lupa sp ditim dulu masukin saja ke magic com. Setelah cair angkat dinginkan disuhu ruang. Spnya nggak dikasih air bun, lalu masukin saja ke adonan lain. Kalau beli sp ditempat aku ada wadahnya bun tanya saja di toko bahan kue pasti tahu. Harga sp 7500 bun, ditakar saja pakai sendok 5 sdm.

Sumber foto: dari salah satu anggota ARKME (grup masak di akun g+ saya..)